El gobierno del Reino Unido romperá un compromiso del manifiesto para prohibir la importación de foie gras, y se ha negado a detener las importaciones de piel, después de que la UE marcara estas líneas rojas en sus negociaciones para un acuerdo comercial.
Las organizaciones benéficas de bienestar animal dicen que están “profundamente decepcionadas” de que los ministros no estén utilizando los poderes otorgados por el Brexit para restringir la importación de estos artículos “cruentos”.
Fuentes cercanas a las discusiones entre el Reino Unido y la UE dijeron que el Reino Unido estaba listo para levantar la prohibición de importar foie gras, ya que había otros puntos de mayor prioridad, como la cría de cultivos de precisión. Los ministros dicen que es más probable que impulse la economía que prohibir las importaciones de foie gras y piel.
El gobierno omitió una prohibición de foie gras en su recientemente lanzado plan de bienestar animal. También publicó su respuesta a una consulta sobre una prohibición de piel a finales del mes pasado. A pesar de que el 97% de los encuestados dijeron que estaba mal matar animales por el bien de su piel, y que la gran mayoría de los encuestados querían una prohibición, los ministros no se comprometieron con restricciones de importación, y en cambio están creando un grupo de trabajo para investigar la industria de la piel.
La cría de piel ha sido prohibida desde 2000, y la producción de foie gras en el Reino Unido ha sido prohibida desde 2006. Sin embargo, ambos todavía se importan, principalmente de países de la UE, y se venden en tiendas y restaurantes en el Reino Unido.
Antes de las elección, el entonces secretario de ambiente en la sombra, Steve Reed, dijo que el Partido Laborista “prohibiría la importación comercial de foie gras, donde los patos y ocas son alimentados agresivamente a la fuerza”.
El foie gras se hace alimentando a los patos y ocas con granos a través de un embudo o tubo que se empuja por el cuello del pájaro – un proceso conocido como gavage que hincha el hígado del animal a muchas veces su tamaño normal. Los hígados son entonces cosechados.
[Contexto: El gobierno del Reino Unido se enfrenta a críticas por no prohibir la importación de foie gras y piel después de que la UE marcara estas áreas como líneas rojas durante las discusiones comerciales.]
[Fact Check: Las granjas de cría de piel han sido criticadas por su crueldad, ya que los animales a menudo están confinados en espacios pequeños.]
[Fuente: https://www.theguardian.com/environment/2022/apr/08/uk-to-break-manifesto-commitment-to-ban-foie-gras-imports]
