Hace poco más de un año, In Jerusalem me envió a cubrir el festival anual de camiones de comida de Jerusalén (Auto Ochel) en el paseo Armon Hanatziv, y escribí sobre cómo estaba luchando por sentirme normal en medio del conflicto con Irán.
Este año fui porque… estaba luchando por sentirme normal en medio del conflicto con Irán.
Realmente me vuelve loco lo rápido que cambia la noche.
En el festival de este año, sin embargo, el objetivo no era “comerme mis sentimientos”. Este año, quería experimentar lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer.
El festival brinda una oportunidad increíble para que los lugareños y los turistas prueben nuevas comidas de lugares nuevos sin tener que gastar mucho dinero.
Como uno de los muchos jóvenes israelíes con una adicción paralizante al Wolt, sé muy bien lo cara que puede ser la comida para llevar en estos días. Gran parte de la belleza del festival reside en el precio fijo: los restaurantes preparan un menú especial con precios especiales y nada cuesta más de 45 NIS.
Como cada año, el paseo marítimo está dividido en secciones de carnes y lácteos, y todos los camiones son kosher. Sin embargo, a diferencia de cada año, quería salir de mi zona de confort y concentrarme en lugares que nunca había probado.
Comer tus sentimientos sin arruinarte
No me gustaba mucho la tendencia del café dalgona, la espuma de café instantáneo ultradulce batida que se apoderó de las redes sociales durante los cierres pandémicos, y no me gusta mucho ahora. Así que el camión pareve Alpro Katzuf para cafés especiales fue un poco extraño para mí, aunque el aumento de cafeína fue encantador. Elegí el Kukikatzuf (25 NIS), que es absolutamente necesario revolver vigorosamente antes de beberlo.
La suave brisa y el sol poniente me adormecieron nada más entrar, así que incluso si no era mi favorito, tomar una copa mientras contemplaba la hermosa vista fue una excelente manera de comenzar el evento.
Luego, me dirigí al camión Racheli Ver Nir, y el pastel de queso con mantequilla salada y nueces (NIS 40) fue realmente mi ganador de la noche. Me encanta una combinación dulce y salada, y definitivamente seré un cliente recurrente.
En cuanto a la carne, he comido en casi todos los lugares que sirven esta semana, pero escondido al final de la fila estaba FRÔNKCO, así que compré uno de sus hot dogs de ternera al estilo de París (NIS 45), que honestamente, probablemente podría haber alimentado a una familia de cuatro. Hablando de una buena relación calidad-precio.
Debido a que desafortunadamente estaba limitado por lo que mi propio cuerpo podía contener con seguridad, me aseguré de enviar algunos representantes para probar más opciones; un agradecimiento especial a Omer Shamir y Maya Zanger-Shamir por sus notas:
El pescado y patatas fritas de Palomino (45 NIS) tenía pescado “extremadamente bueno”, mientras que las patatas fritas no eran “nada especial”.
De Super HaMizrah, el taco asado (NIS 45) era “savir”, así que está bien.
Su favorita era la mezcla de pitmaster (NIS 45), que fue descrita como “muy, muy, muy buena”.
Es difícil que las cosas parezcan “normales” después de más de 1.000 días de guerra
Después de vivir más de 1.000 días de guerra, es difícil sentir que las cosas algún día volverán a la “normalidad”, si es que tal cosa alguna vez existió. Pero tan seguro como que volverá a salir el sol, el Auto Ochel vuelve con el verano, y durante un breve periodo podremos disfrutar de la vista con un buen bocado a mejor precio.
Tal vez ese sea el verdadero truco para volver a sentirse normal: no obligarte a sentirte bien, sino encontrar una noche de fiesta que sea lo suficientemente buena como para hacerte olvidar que lo estás intentando. El Auto Ochel no es sólo un festival; es un recordatorio de Jerusalén de que las mejores cosas de esta ciudad siguen siendo las más sencillas: buena comida, buena compañía y una puesta de sol sobre el paseo marítimo que no te cuesta nada.
Del lunes 27 de julio al jueves 20 de agosto; 18.00 a 23.00 horas, paseo marítimo Armon Hanatziv de Jerusalén.
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