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El concurso anual de cocina de chile de Killington se calienta con rivalidades locales y campeones que regresan | Tiempos de montaña

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Jueves 6 de agosto a las 5 pm —KILLINGTON— Algunos competidores familiares y algunas rivalidades nuevas están tomando forma antes del Killington Chili Cook-Off anual, que regresa al K-1 Base Lodge en Killington Resort.

El evento de este año se llevará a cabo de 5 a 8 pm, con empresas, organizaciones e individuos locales que servirán sus mejores recetas mientras compiten por el derecho a fanfarronear y el título de “Mejor Chili en Killington”. Las ganancias benefician al Fondo de Becas de Recreación de Killington, que ayuda a apoyar a los niños locales que participan en deportes y programas de verano.

Sin embargo, un nombre familiar estará al otro lado de la mesa de jueces este año. Arra Derderian, tres veces ganador del People’s Choice, se retira de la competencia y actuará como juez junto con sus dos asistentes de chef.

Entre las historias en desarrollo se encuentra un enfrentamiento amistoso con chili entre la Biblioteca Sherburne Memorial y la Asociación del Área de Killington Pico. Killington Resort también estará bien representado, con entradas separadas de K-1, Peak Lodge y Preston’s.

Otros competidores registrados incluyen Simple Vacation Rentals, Base Camp y Killington Distillery, y se esperan inscripciones adicionales a medida que finalice el registro.

Los visitantes podrán probar las diferentes recetas y votar para el premio People’s Choice. Se otorgarán honores adicionales en categorías que incluyen la elección del jurado, el mejor chili de restaurante, el chili más original o creativo, la mejor presentación y el mejor chili vegetariano.

La John Lackard Blues Band ofrecerá música en vivo durante toda la noche y habrá una barra de efectivo disponible. No se permiten mascotas ni alcohol del exterior.

La velada también brindará a Killington Parks and Recreation la oportunidad de abordar algunos asuntos pendientes del Día de la Independencia. El premio anual al Voluntario del Año del departamento estaba programado para entregarse durante la celebración del 4 de julio en Killington, pero las tormentas eléctricas llegaron al área antes de que la presentación pudiera llevarse a cabo. En cambio, el premio se entregará durante el concurso de cocina.

La entrada cuesta $10 para individuos, $15 para parejas y $25 para una familia de cuatro. Los competidores de Chile asisten gratis.

El evento se llevará a cabo con sol o lluvia, desplazándose dentro del K-1 Base Lodge en caso de inclemencias del tiempo. Los ganadores serán anunciados a las 7:30 pm

Para obtener más información, visite: killton.com/chili-cook-off.