Anantara Hotels & Resorts cumple 25 años con extraordinarios viajes culinarios por Sri Lanka, Tailandia y Vietnam, Transformando la comida, Cultura y tradiciones locales en experiencias de viajes de lujo inolvidables

 Publicado el
 9 de julio, 2026 

Imagen generada con Ai
Anantara Hotels & Resorts celebra su 25 aniversario presentando una colección de experiencias dirigidas por destinos que permiten a los viajeros explorar Asia a través de sabores auténticos, tradiciones culturales y conexiones personales con las comunidades locales. La marca de hotelería de lujo de Minor Hotels destaca la profunda relación entre la comida y la cultura en Sri Lanka, Tailandia y Vietnam, ofreciendo a los huéspedes oportunidades para descubrir historias regionales a través de encuentros culinarios prácticos.




Las experiencias de aniversario reflejan una creciente tendencia de viajes en la que los visitantes buscan conexiones significativas en lugar de simples visitas turísticas. Según el Informe de tendencias de viajes de hoteles menores 2026, la comida se ha convertido en una de las formas más sólidas para que los viajeros comprendan un destino, su herencia y su gente.
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Desde la preparación tradicional de especias a lo largo de la costa sur de Sri Lanka hasta la legendaria escena culinaria de Bangkok y el arroz centenario de Vietnam tradiciones, Las experiencias de Anantara están diseñadas en torno al conocimiento local, tradiciones familiares y sabores que representan cada destino.




La costa sur de Sri Lanka revela los secretos detrás de sus antiguas tradiciones especiadas


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La región sur de Sri Lanka es conocida por sus vibrantes especias, métodos de cocina tradicionales y conocimientos culinarios de generaciones de antigüedad. En Anantara Peace Haven Tangalle Resort, los huéspedes pueden explorar el patrimonio culinario del pueblo de la isla a través de la experiencia única Mama’s Kitchen.




El viaje inmersivo presenta a los viajeros las tradiciones culinarias locales guiados por un experto en cocina del pueblo que comparte los secretos detrás de los auténticos platos de Sri Lanka. Los invitados participan en la preparación de las comidas moliendo especias frescas a mano, comprender la importancia de cada ingrediente y descubrir las historias relacionadas con las recetas tradicionales.
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La experiencia se lleva a cabo en la cocina kamatha del resort, ubicado entre los arrozales, crear un entorno que refleje las raíces agrícolas de Sri Lanka. Los visitantes obtienen información sobre cómo las comunidades locales han preservado las técnicas de cocina a través de generaciones mientras aprenden cómo las especias, hierbas y verduras se combinan para crear los sabores distintivos de la isla.




En Anantara Kalutara Resort, la exploración culinaria continúa con la experiencia “25 Spices Table. Creado como parte de las celebraciones del aniversario, el viaje destaca 25 hierbas y especias autóctonas que forman la base de la cocina de Sri Lanka.




Los huéspedes descubren la historia y la importancia cultural de cada especia mientras exploran cómo se utilizan estos ingredientes en el curry tradicional y los platos regionales. La experiencia celebra la conexión de Sri Lanka con la naturaleza, agricultura y patrimonio culinario, ofreciendo a los viajeros una comprensión más profunda de la isla más allá de sus paisajes.




La herencia culinaria de Bangkok cobra vida a través de experiencias de cocina tailandesa dirigidas por expertos




La capital de Tailandia ha sido reconocida durante mucho tiempo como uno de los principales destinos gastronómicos de Asia, con Bangkok ganando reconocimiento mundial por su escena culinaria diversa e innovadora.




En Anantara Siam Bangkok Hotel, los huéspedes pueden experimentar los sabores de la ciudad a través de un viaje culinario personalizado dirigido por el chef ejecutivo Punn Akkawin. La experiencia comienza con una visita a un mercado tradicional de Bangkok, donde los huéspedes exploran productos locales, hierbas frescas e ingredientes aromáticos que definen la cocina tailandesa.
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Después de seleccionar los mejores ingredientes, los viajeros regresan a The Spice Market, un reconocido destino gastronómico de Bangkok con más de cuatro décadas de historia, para preparar auténticos platos tailandeses bajo la guía de expertos.




La experiencia culinaria permite a los huéspedes comprender el equilibrio de sabores que hace que la cocina tailandesa sea famosa internacionalmente. Desde hierbas aromáticas hasta especias cuidadosamente mezcladas, cada ingrediente juega un papel importante en la creación de platos que representan la identidad culinaria de Tailandia.




Los viajeros que visiten Bangkok entre el 29 de septiembre y el 4 de octubre también pueden experimentar el Festival Gourmet Mundial anual en Anantara Siam. El evento reúne a chefs internacionales, colaboraciones gastronómicas exclusivas y eventos culinarios especialmente diseñados que celebran la gastronomía global.




El festival agrega otra capa a la cultura gastronómica de Bangkok al mostrar creatividad, la artesanía y la diversidad de la cocina internacional.




La herencia del arroz de Vietnam conecta a los viajeros con las familias locales y las antiguas tradiciones




En Vietnam, El arroz representa mucho más que un alimento básico. Refleja la historia agrícola del país, tradiciones familiares y conexión entre las comunidades y la tierra.
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En Anantara Quy Nhon Villas, Los huéspedes pueden descubrir la importancia cultural del arroz a través de un viaje inmersivo en el campo que les presenta a las familias que preservan las prácticas tradicionales.




La experiencia comienza con una visita a una familia local donde la producción artesanal de papel de arroz continúa utilizando métodos transmitidos de generación en generación. Los invitados aprenden sobre cada etapa del delicado proceso y son testigos de la habilidad necesaria para crear este importante ingrediente vietnamita.




El viaje continúa con otra experiencia familiar centrada en la producción tradicional de vino de arroz. Los visitantes descubren la artesanía detrás de la bebida antes de disfrutar de una degustación que los conecta con el patrimonio rural de Vietnam.




La experiencia concluye en el resort, donde los huéspedes pueden crear sus propios cócteles de vino de arroz mientras disfrutan de las vistas de la costa, combinando sabores tradicionales con lujo moderno.




El Vietage de Anantara crea una conexión culinaria escénica entre destinos




El viaje entre Quy Nhon y Hoi An se transforma en una experiencia en sí misma a través de The Vietage de Anantara, un viaje en tren de lujo que conecta los dos destinos.
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La experiencia en tren refleja los diversos paisajes y sabores regionales de Vietnam a través de productos locales cuidadosamente seleccionados que se sirven a bordo. Los huéspedes pueden disfrutar de ingredientes como fresas de Đà Lạt, tés regionales y ginebras de producción local que representan las áreas atravesadas a lo largo de la ruta.




El viaje brinda a los viajeros la oportunidad de experimentar Vietnam a un ritmo más lento mientras aprecian el paisaje del país. agricultura y diversidad culinaria.




En Anantara Hoi An Resort, la exploración continúa a través de la experiencia de comida callejera Taste of Hoi An. Los huéspedes descubren la ciudad histórica a través de los platos que han dado forma a su identidad, experimentando los sabores, tradiciones e historias detrás de uno de los destinos culinarios más famosos de Vietnam.




Las experiencias del 25 aniversario de Anantara celebran viajes auténticos a través de la comida y la cultura




Durante 2026, Hoteles Anantara & Resorts ofrecerá sus experiencias de aniversario en todos sus destinos, creando oportunidades para que los viajeros se conecten con las comunidades locales y descubran la identidad cultural de cada ubicación.




En lugar de centrarse únicamente en alojamiento de lujo, las experiencias resaltan la importancia de los encuentros significativos, conocimiento tradicional y narración auténtica. Cada viaje ha sido cuidadosamente diseñado en torno al destino en sí, permitiendo a los huéspedes comprender lugares a través de las personas, sabores y costumbres que los hacen únicos.
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Desde las cocinas llenas de especias de Sri Lanka y los vibrantes mercados de Tailandia hasta las comunidades productoras de arroz de Vietnam, La celebración del aniversario de Anantara muestra cómo la comida puede convertirse en un puente entre viajeros y culturas.




La colección representa un nuevo enfoque de los viajes de lujo donde el descubrimiento, la autenticidad y la conexión se convierten en el centro de la experiencia. Acercando a los huéspedes a las tradiciones locales, Anantara continúa redefiniendo la hospitalidad experiencial en toda Asia.






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Etiquetas: Anantara Hotels & Resorts, Noticias del hotel, Hoteles menores, Turismo en Sri Lanka, Turismo cultural en Vietnam
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