Home Gastronomía Los 25 mejores restaurantes de Brooklyn, según el personal de Vogue

Los 25 mejores restaurantes de Brooklyn, según el personal de Vogue

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Aunque Milly’s Neighborhood Bar técnicamente no es un restaurante, no dejes que eso te impida probar la comida en esta joya de Bed-Stuy. Milly’s, recién llegado a Greene Ave, te hace sentir como si estuvieras entrando a una fiesta familiar. Serás recibido por el personal más amable (a menudo es el propio copropietario Ron Leakey, quien abrió el bar con su viejo amigo, hamilton estrella Anthony Ramos), que inmediatamente te hacen sentir como un habitual. El menú no es extenso, pero parece intencional. Hay algo para todos los gustos, incluida lo que yo llamo comida de bar reimaginada. Algunos de mis favoritos: los rollitos de huevo con queso picado (sumérjalos en el ketchup de plátano picante incluso si no le gusta el plátano, créame), las alitas glaseadas con guayaba BBQ, Debbie’s Caesar y la “Milly’s Burger” nunca me han defraudado. —Gaetane Lewis, directora de audiencia

229 S 4th St, Brooklyn, Nueva York 11211

Mientras que los restaurantes de platos pequeños de temporada abundan en Brooklyn, Traif tiene un discurso de ascensor memorable: justo en una comunidad ultraortodoxa, el restaurante está dedicado a un menú no kosher. Pero esto no es sólo un concepto provocativo: la comida es excelente (las costillas glaseadas con granada, cereza y canela y las albóndigas de ternera y foie gras fueron lo más destacado de mi última visita), y el personal también es tremendamente amable. Puede que Traif cambie constantemente su menú, pero el postre siempre es consistente. No debe perderse la tarta de lima, especialmente. —HJ

184 Dekalb Ave, Brooklyn, Nueva York 11205

Ubicado en mi vecindario favorito, Fort Greene, está mi lugar favorito: Miss Ada. En mi opinión, sirve la mejor comida mediterránea de Nueva York, sin competencia. El espacio siempre está abarrotado y lo más feliz es tomar asiento en la barra o en el patio. La ricotta batida es imprescindible; por lo general, llega primero a la mesa, justo cuando tengo más hambre, pero incluso si llegara al final, aún así se robaría el espectáculo. También siempre pido halloumi y hummus de costilla, ambos igual de memorables. Si hay que esperar, te prometo que vale la pena. Escriba su nombre y dé un paseo por Fort Greene Park. ¡Es hermoso durante todo el año, pero especialmente perfecto en una tarde de verano! —Molly Barstein, gerente asociada, desarrollo de audiencia

1451 Bedford Ave, Brooklyn, Nueva York 11216

No sólo la comida en este lugar senegalés en Crown Heights es deliciosa, abundante y a un precio razonable (no duermas en el mafe), sino que la tienda y salón de al lado, Marche Rue Dix, está repleto de fabulosos tesoros vintage y productos de belleza cuidadosamente elaborados, lo que lo convierte en el lugar perfecto para tomar un brunch seguido de una visita con amigos. —Emma Specter, escritora cultural

123 Havemeyer St, Brooklyn, Nueva York 11211

Los 25 mejores restaurantes de Brooklyn, según el personal de Vogue

Foto: Cortesía de Leo