Tenía dudas sobre 100 cocineros, pero hay una cosa que me gusta más que Top Chef

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Soy un gran admirador de las series de competencias gastronómicas, de Copa Culinaria de América a mejor chef a una variedad de ofertas divertidas de Food Network como Cocina comodín y Picado. (Y definitivamente puedo ver cómo los fanáticos se obsesionan con los programas de Gordon Ramsay, a pesar de que yo nunca he visto muchos de ellos). 100 cocineros Llegué a la programación televisiva de 2026, no estaba seguro de sentir la necesidad de sumarme. (Una tabla de cortar, obviamente).

Sin embargo, me alegro de haber comenzado y seguido viendo la competencia organizada por Terry Crews, porque hay una cosa que realmente me gusta de ella: programas como mejor chef no destaques tanto..

Por qué tenía miedo de 100 cocineros

100 cocinerosque se estrenó a principios de junio en Food Network, comienza con 100 cocineros caseros, que son elegidos al azar por Crews para competir en desafíos de eliminación también elegidos al azar. Es una premisa divertida, sin duda, pero de todos los concursos de comida que veo, rara vez he sintonizado los que presentan cocineros caseros. (Lo superó es una excepción, pero nosotros desear que la gente fracase de la manera más divertida posible en ese caso.)

Después de ver a Buda Lo crear arte a partir de comida en Copa Culinaria de América o el camino mejor chefRhoda Magbitang se apoyó en sus raíces, no estaba segura de cómo se traduciría mi fandom de Food TV al ver a personas “normales” mostrar su mejor comida entre semana.

Y si soy sincero (este es un espacio seguro, ¿verdad?), no quería ver a Jordan Ngatikaura desde Las vidas secretas de las esposas mormonas en otro reality show.

Lo que me encanta de 100 cocineros

es cierto que 100 cocineros No me deslumbra de la misma manera que ver a chefs capacitados profesionalmente en otros programas, pero me brinda un tipo de inspiración completamente diferente. Mientras mejor chef Me da hambre solo de pensarlo y me hace pensar cuál de las ofertas de los chefs pediría en un restaurante. 100 cocineros Me emociona probar algunas de esas recetas por mí mismo.

Hay tantos platos elegantes de los ganadores y nominados al premio James Beard que no me interesaría comer, e incluso los que arruinaría mi cuenta bancaria para pedirlos están muy por encima de mi nivel de habilidad en la cocina. Sin embargo, en el nuevo programa de Food Network, tengo que mantener una lista de todas las salsas nuevas que quiero hacer, diferentes preparaciones en las que nunca había pensado y nuevos platos que quiero probar.

Los concursantes comparten comida de sus respectivas culturas y recetas que se han transmitido de generación en generación. Si Food Network publica un 100 cocineros libro de cocina al final de su temporada de estreno, seré el primero en realizar un pedido.

Probablemente también valga la pena mencionarlo para cualquiera que esté preocupado por la invasión de #DadTok en el espacio de la competencia de cocina, en lo que he visto de Jordan Ngatikaura (sin spoilers), no ha mencionado el reality show de su ex esposa Jessi Draper. De hecho, creo que está identificado como “Avid Golder” en su chyron.

A pesar de que ahora soy oficialmente fanático de 100 cocineros y ya no soy escéptico sobre los beneficios de los concursos de cocina casera, esto no cambia mi opinión sobre america Copa Culinaria (lo que hace algo que vuelve locos a algunos fanáticos) o cualquier otro torneo de nivel maestro.

Todavía me encanta ver a los profesionales en la cima de su juego hacer lo que mejor saben hacer, pero cuando se trata de expandir mis propios horizontes culinarios, estaré sentado con mi aplicación Notas durante 100 cocineros. Puede encontrar nuevos episodios los domingos a las 9 p.m. ET en Food Network y transmitir el siguiente con una suscripción a HBO Max.